自今(1)日起，台灣進入夏季電價,包括住宅與小商店在內的約1500萬戶的低壓用電戶，長達4個月的夏月電價，根據台電試算，2024年一般家庭夏季平均月用電量為428度，電費將達1079元，比非夏季平均的601元增加478元，漲幅約達80%。負擔增加還有餐飲業者，店內冷氣機,電冰箱等，相當耗電，和非夏月相比，電費大約會增加2萬元。新北市有火鍋店6月開始休息2個月,基隆也有火鍋業者，更改營業時間，從原本的11點開門改到傍晚4點半才營業,也讓外界推測，是否想要減輕電費支出的壓力！

今(1)日高溫衝破37度，有人去衝浪，有人上高山，有人卻是下火鍋，吃到擦汗吃到擦嘴，大熱天堅決不想跟滾燙的沙茶火鍋擦肩而過，因為新北市永和這家飄香超過半世紀的沙茶火鍋，打從6月2日開始要休息兩個月放暑假，一直到8月1日才重新開鍋大吉，許多鐵粉特別抓緊倒數最後一天，大快朵頤。

記者VS.客人說：「好有口福，我吃35年了，你會想它吧，會，八月我們還會再來。」只是門庭若市的沙茶火鍋，怎麼捨得放暑假，是不是被6月1日起跑的夏季電價，給嚇得打退堂鼓。

餐廳業者趙先生說：「天氣熱，擔心食材保存不新鮮。」餐廳老闆說因為食材主打新鮮魚貨，夏季保鮮不易才想避一避，環顧餐廳門面出動兩部大型冷氣機，大型的風扇，以及許多盞暖黃的燈光下用餐，更別說是廚房的冷藏冷凍庫，都是吃電吃的凶，平時每個月電費要三萬多，旺季衝上五萬多，放暑假兩個月電費能夠鬆口氣嗎，餐廳業者趙先生說：「有便宜一點點，差沒多少，差幾千元而已。」

基隆知名的石頭火鍋，怎麼大中午鐵門還深鎖，不是上午11點就會開門迎客，轉頭看看門柱上張貼的公告，營業時間改成下午4點半開始，到晚上11點半營業時間少了5個半小時，讓外界推測是想省電費減輕負擔嗎，民眾說：「最近比較熱吃不太下火鍋，如果還要排隊，就會想說先不要吃。」

畢竟台電推估，2024年一般家庭，非夏季平均電費601元，夏季平均月用電量428度電費1079元，多了478元漲幅約達80%，而且用電越多調漲越多，冷氣吹起來很涼，也吹走戶頭裡不多的存糧，。