03/07 週六 彰化縣|19°C - 22°C天氣圖標

瞄準金字塔市場 台成立咖啡研究中心

2020-11-15 12:52:00 / 黃種瀛 張春峰 周大翔 報導 /
分享:
字級:
  • 大字
  • 中字
  • 小字

咖啡是全球貿易金額最大的農產品,風味則是決定咖啡價格的關鍵因素,為了把台灣打造成全球咖啡中心,有業者成立專門的實驗室,解碼咖啡豆從栽種到烘製、沖煮的密碼,瞄準高端消費市場,要讓台灣農業產值翻倍成長。

每天早晨一杯咖啡,讓工作活力滿滿,咖啡是全球貿易金額最大的農產品,而在台灣打造的咖啡研究中心,要讓台灣的咖啡成為國際矚目焦點,生技董事長吳正邦VS.華視董事長陳郁秀說:「除了我們的品質以外,還需要創意和空間設計還有氛圍。」

研究中心的實驗室,解碼咖啡從栽種到烘製、沖煮的密碼,培養世界第一品質的咖啡,瞄準高端消費市場,但目前硬體都到位了,還欠缺軟體的人才,生技董事長吳正邦說:「現在是數量不夠,台灣的高階農業研究人才,有相當的水平。」華視董事長陳郁秀說:「確實需要很多台灣的人才能夠投入生技方面的工作,然後我們怎麼樣用國家的品牌把它推出去。」台灣全力發展精緻農業,首重研發技術,配合全球行銷通路,要讓農產品的產值,翻倍成長。

地震晃到地裂? 緊鄰921金巴黎大樓 居民嚇:睡不好|華視新聞 20260307 @CtsTw #shorts
WBC國家隊慘敗日本 球迷憶王建民曾完美封鎖日|華視新聞 20260307 @CtsTw #shorts
喊話軍購! AIT秀川普照 「以實力求和平.唯一正途」|華視新聞 20260307 @CtsTw #shorts
莊陳仲敖封鎖捷克打線 投2.2局0失分飆出4K|華視新聞 20260307 @CtsTw #shorts
餅乾代工拚創新 美味行銷世界
2017/09/01 12:47
台灣之光
餅乾代工拚創新 美味行銷世界
華視新聞雜誌
華視新聞雜誌
⏰播出時間:CH52 華視新聞資訊台 週六晚間8點,CH12 華視主頻 週五下午3點55分。