採買過年零食 苗栗人氣團購店現人潮
再一個禮拜就要過年了,家家戶戶必備的零食餅乾,大搶貨!苗栗以便宜大包為主打的肉乾、零食店,採買人潮沒有停過,出動6台收銀機結帳,每一台一小時可以結帳30位客人,記者觀察一天下來可能有好幾百萬元的進帳,而傳統食品廠的生產線,從平日只開機8小時,到年前必須開機24小時趕工,才有辦法應付需求。
肉乾店結帳區大排長龍,店家拿洗衣籃當購物籃,民眾掃貨裝到滿扛回家。記者現場觀察,一台收銀機1個小時可以結帳30個人左右,每人平均買2000元,等於一台收銀機一小時進帳差不多6萬元,現場有6台收銀機,進帳數字驚人,民眾辦年貨,買自己家的也幫別人買,老早就列好購物清單。
嘉義有手工蛋捲店,年前也高人氣,民眾穿著雨衣排隊,有人開賣前一個小時來,還有人凌晨就來,不只名產店年前發財,食品廠趕工搶市場,生產線平常開機8小時,現在變成24小時,產能翻3倍,要拚出產量和銷量。
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