禽流感疫情延燒，國內甚至首度出現H5N6病毒，為防止疫情擴散，農委會宣布從2月17到24日，除了室內飼養而且直送屠宰場的白肉雞之外，全國其餘家禽禁宰禁運7天，禁令天數創新高，這段期間將買不到生鮮土雞，連帶的水禽價格恐怕因此又要調漲，有餐飲業者甚至要暫時停賣雞、鴨等餐點，雞肉攤商痛批，沒收入就快要去吃土了，嘉義雞肉飯業者說，只能先用先前的存貨撐一撐！ 雞肉一塊塊的剁，嘉義雞肉飯很出名，現在政府說要禁宰7天，這段期間怎麼辦，先用存貨撐一撐，賣完就暫停營業休息幾天，禽流感疫情不少雞鴨都中鏢，民眾吃雞肉怕不怕，好吃愛吃所以不怕，怕的是沒雞肉可吃。 除了雞肉飯，賣鵝的有沒有影響，就因為目前鵝還沒傳出染上禽流感，存貨比雞鴨多，只是這波禽流感疫情，農委會先是主委林聰賢說，冬天不養禽讓雞鴨鵝農們跳腳，現在又要禁宰七天，雞鴨鵝肉商們搖頭，沒肉可賣沒錢賺要吃土嗎，禽流感疫情如果再擴散，恐怕真的要雞飛狗跳了。