一名30多歲電腦工程師、日前連續拉肚子拉1個月、每天得跑廁所3至6次，體重狂降5公斤，檢查後、才發現他感染阿米巴原蟲，原來他在拉肚子前、曾吃生魚片，研判是生魚片不新鮮引起。 無論淡水魚或海水魚，只要曾置於遭阿米巴原蟲污染的水中，魚體均可能帶此原蟲，男病患就醫時表示，原以為只是一般腸胃炎，後來才發現原來是生魚片中的阿米巴原蟲做怪，醫師提醒，海鮮、燒烤類食物最好熟食，要吃生魚片、應選擇環境乾淨、衛生條件較佳的餐廳。