夏天炎熱，熱呼呼的食物讓人沒食慾，冰涼的生魚片和壽司等日本料理大受歡迎，為了讓民眾更有清涼感，有業者推出了新奇的"漂浮壽司"，利用磁力原理，讓整盤壽司一邊旋轉一邊漂浮在空中，搭配乾冰效果，民眾大為驚奇，直呼就像變魔術一樣，另外還有剉冰烏龍麵，到底吃起來是鹹的還甜的，帶您來品嚐。 生魚片加上醋飯，巧手一握，精緻的握壽司，夏天看起來特別可口，但這盤不只好吃，還好炫呢！也太神奇了吧，整盤握壽司就這樣驣雲駕霧，飛了起來，加上乾冰真的超炫，再看一次，這漂浮壽司，好像變魔術一樣，原來就是利用磁力原理讓壽司飛起來，同桌的人還可以玩遊戲，但有風險，如果拿的力道不平衡，磁盤可是掉下來GG了，超酷的裝盤，讓壽司店業績飛漲三成。 師傅快刀削冰磚，擺上冰鎮烏龍麵，加入柴魚高湯和剉冰，消暑又清涼冰鎮烏龍麵好了，冰冰的柴魚高湯烏龍麵，搭配大蝦海鮮等新鮮炸物，吃起來解膩又消暑，夏天高溫，創新日本料理，清涼感滿足你的視覺和味蕾。