太可怕了，這樣的過期肉恐怕都被你我吃下肚！台南衛生局查到，精彩集團涉嫌買進多達10噸過期4-6個月的梅花豬肉存放在倉庫內，再製成黑心臘肉；魚子醬販售到集團下游的連鎖餐廳，估計約有一噸黑心產品，已經被消費者吃下肚。 進到冷凍倉庫，陣陣撲鼻惡臭，地面油滑有血漬，稽查人員還得掛著口罩，裡面一箱一箱的鱈魚卵全是過期的，還有一包包梅花豬肉也是超過期限，箱子上都寫著2015年9月就到期，但業者卻進口大批過期貨到台南德安百貨的14樓，再加工製成黑心臘肉魚子醬，販售到全台的連鎖餐廳，第一時間工作人員還大發雷霆。 台南市衛生局查出，精彩集團涉嫌低價向台北的姮興開發公司和福有公司，買過期梅花豬肉和魚卵存放改製，從去年七月開始，數量高達10噸，根據帳冊發現，已經銷出366公斤臘肉和643公斤熟魚卵，也就是有一噸黑心肉被消費者吃下肚，依法最高可處兩億罰鍰，但精彩集團也在官網上發出聲明，強調從沒進逾期食材，配合調查，造成大眾不安深感抱歉。