頂新無罪的判決出爐，讓許多國人感到憤慨，更有人發起各種形式的滅頂行動。滅頂成效如何還不得而知，但是我們可以看看鄰國日本，面對同樣嚴重的食安問題，是如何讓廠商不得不認真檢討，重新改革。 雪印部分，談起日本乳品，最先被大家想到的就是雪印。雪印這個品牌，近15年內就爆發過兩次重大食安問題。第一次是2000年六月，當時好幾種雪印乳製品，都因為生產線品管問題，被驗出金黃葡萄球菌，有將近一萬五千名消費者食物中毒，這個事件成為二戰結束後，日本最大的食物中毒案，日本政府還特別修改食品衛生法，沒想到禍不單行，2002年，雪印集團旗下的雪印食品，竟然爆發以澳洲牛肉冒充本土牛肉的事件，不但消費者購買雪印品牌的意願大幅下滑，各超市也主動下架雪印肉品，連電視台也全面封殺雪印廣告長達兩年。在日本深耕77年的雪印，不得不解散集團進行重組。 國際連鎖速食品牌龍頭麥當勞，也因為連續爆發食物內發現，人的牙齒和塑膠片等異物，遭民眾抵制不消費，日本麥當勞全體董事和社長都為此事出面道歉並且減薪，之後開放麥當勞分店、工廠跟農場接受抽查，但今年之內還是關閉了131間門市，台日兩地的食品企業，一旦爆發食安問題，下場似乎截然不同。