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含農藥沒納管 飯店停用擺盤花

2015-05-18 08:00:00 / 綜合報導 /
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之前茶安風爆波及到玫瑰花,就怕花卉有農藥殘留,現在有餐廳決定,將不再使用桌菜上的擺盤花。因為這樣的觀賞用花卉,沒有納入農藥殘留管制,很容易成為食安漏洞。 園藝專家也說,這種擺在料理旁邊的花卉,種植過程會噴灑農藥防病蟲害,不應和食物放在一起,否則會污染食物。 現在包括福容飯店以及古華飯店都決定不再用花擺盤。
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