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潤餅皮摻吊白塊 新北逮3業者

2015-03-21 18:49:00 / 朱培滋 林志純 報導 /
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食安問題!清明節快到了,每到清明節很多人都會吃潤餅,但現在新北市衛生局查獲潤餅皮違法添加不得使用的工業用漂白劑,也就是俗稱的吊白塊,裡頭含有甲醛,吃多了會傷身,被查到的三家攤商,有的甚至還用了20年!現在衛生局也將產品通通封存。 你知道這是吊白塊嗎知道,衛生局人員上門稽查,潤餅攤商回答的支支吾吾,手上拿的就是不得添加的工業用漂白劑吊白塊,新北市衛生局查市售潤餅皮,發現有三件違法添加吊白塊,都是來自攤商,中和區這間還違法使用20年,新店區的攤商還被驗出甲醛高達40PPM,業者為了讓潤餅皮更Q彈,添加吊白塊,但使用吊白塊後,會殘留甲醛和亞硫酸鹽,可能引起過敏和頭暈嘔吐的反應,嚴重的人會呼吸困難昏迷,甚至死亡,罰錢,現在產品全被封存,但有不少已經被民眾吃下肚,如果真的吃出問題,誰來負責。
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