禽流感毫無退燒跡象，農委會昨天再次祭出禁宰令! 從今天(24日)中午到一月廿八日(星期三)中午，四天各地屠宰場全面停宰家禽。停宰可能導致這幾天市場，只有冷凍家禽肉品可買。 這次禁宰令，是繼本月中首度發布禁宰兩天後，第二波禁宰令。農委會也宣布，除了洗選蛋場外，蛋雞場進場空蛋箱及出場雞蛋，都必須在特約獸醫師監督指導下，完成二氧化氯燻蒸消毒，並開立燻蒸證明，從下周三(28日)中午12點起，所有家禽均須檢附健康證明書，始得進入屠宰場屠宰。 禁令來得突然，讓各地養雞協會都慌了，「不但讓人措手不及，而且會亂啊。」 農委會副主委王政騰表示，對於地方措手不及可以理解，但是疫情感染到雞隻，事情會更麻煩，希望可以共體時艱。 各地的養雞協會都反應，四天不殺雞，一定會造成雞農搶進屠宰場，且屠宰場平均一小時殺一千隻雞，三天的量沒宰，三天後一鼓作氣宰殺，市場上勢必又爆增，造成雞價重跌，雞農只得降價求售。