正宗陽澄湖大閘蟹 認明黃毛金爪
大陸一年一次的陽澄湖大閘蟹明天開始開放可以抓。今年陽澄湖的產量與去年差不多,大約有2300噸,價格相差不大,可能會較便宜一些,不過一對公蟹與母蟹,也差不多要賣到人民幣三百(大約1500元台幣)。
陽澄湖在江蘇蘇州市的東邊,昆山的旁邊,若是搭車從上海過去,可以搭高鐵只要20分鐘就可以在昆山南站下車,然後搭計程車大約半小時就可以去到湖邊,湖邊四周圍都有養殖戶與餐廳可以選擇。
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