餿水油事件已經爆發十天，環保署昨天終於大動作召集全台環保局開會，端出五大方案補漏洞，本來三不管的廢棄食用油最後定案，由各縣市環保局回收，但是攤販夜市的廢油追蹤，卻說不出方法，廢油管理可說荒腔走板。 　　話說一個太早，才說要收尾，隔天強冠餿水油爆出更大尾，環保署在同一天打太極，手一揮，廢食用油誰管，油一定有人管，但不是我管，沒想到兩天後，環保署急急忙忙找各縣市環保局，來來來大家來開會，問題拖幾年了，40分鐘開會想搞定，環保署最後改口了，廢食用油是各縣市環保局負責回收，廢食用油流向追蹤，本來只追營業額五千萬的速食店和營業額五百萬的工廠，現在多了攤販，夜市，但問題來了，攤販跑給你追，你是要怎麼追。 　　環保署只說人不夠，恐怕得要花錢委外找人追，其他說不上來，兜不起來的，還有全台灣廢食用油申報數量，環保署天天不一樣，從七千噸，兩萬一千噸，最後跳到三萬四千噸，只好說要重建申報系統，這事不是早該做了嗎，拼去哪了，最需要你的時候，都不在，餿水油爆發，環保署正副署長都出國去了，鬧了這麼多天，傳出衛福部長邱文達口頭請辭，再多的下台，下跪，下架，請問哪一次，嚴懲不法，是真的下定決心。