環保署推估國內每年產生的廢食用油約七、八萬噸，但去年由清除業者申報的只有兩萬多噸，其他不知去向。環保署說不清楚廢食用油數量及流向，還說廢食用油是「有價資源」，而非「廢棄物」，不歸環保署管，遭環保團體痛批卸責。 　　煮的香噴噴的肉，落在我們的肚子裡；用到髒兮兮的油，最後去了哪裡？你知道嗎？環保署預估廢棄油一年有七到八萬噸，雖然跟成大研究一年五十噸差一個太多，但問題來了，真正登記回收的癈油一年只有七千噸，怪囉？其他的哩？ 　　妙囉，環保署說他也不知道油的下落？環保署嘴巴很油，推的很快，竟然是三不管地帶，只說以後鹽酥雞這些攤販的癈油送去哪，會想辦法追，真的能追到手嗎？沒把握，不知道油去哪？那環保署長你去哪了？ 　　拼拼拼，署長拼什麼去了？上任半年，七月去了吉里巴斯，八月飛了美國，現在人在德國比利時，餿水油變成別人的事；那衛福部長邱文達呢？只說了這一句，但是這句話，這些年很熟耶，吃的安心，難道只是你的口頭禪？