不到三個月就要過年了，超商跟飯店也紛紛推出名廚年菜，搶攻台灣年菜一年約20億元的市場。不過之前行政院消保處才規定，未來年菜型錄上一定要標清楚，是不是名廚親自操刀。但我們實際到三大連鎖超商拿回DM，卻發現業者仍舊沒有正確標示。 　　翻開年菜型錄，新鮮干貝搭上重口味XO醬燴海鮮旁邊還有名廚，阿基師站台比個讚，看了都很想直接下訂單，不過名廚能有幾雙手，就算從現在開始閉關，年菜能全包嗎，雖然消保處規定，年菜DM上一定要說清楚，是不是名廚操刀，但我們實際到超商拿回DM卻發現，上頭仍舊沒有說明，是不是大廚本人親自下廚，像是八珍黑蒜雞湯和十全人參雞湯，還是打著電影總鋪師顧問阿發師的名號。 　　雖然寫了委託專業食品廠商，生產製造的字樣，但也是小小一排，不仔細看根本就不會發覺，黃建隆消保官表示要是造成消費者權益受損，還會依照消保法開罰，最高150萬元，為了避免爭議同樣廣告圖示，也是業者應該對消費者，履行契約的一部份，所以也是不能出現，類似僅供參考的字樣，才不會讓民眾，看到的是豐富菜餚，最後吃進口裡，卻是滿滿失望。