在全台有好幾家連鎖店的「鮮友火鍋」，驚傳販賣發霉食物，有消費者四天前到了鮮友火鍋新竹經國分店用餐，發現甜點長出黴菌，甚至還有棉花般的大坨菌絲，但是已經吃下肚，他向店家反映，店家第一時間竟然還沒有把問題商品下架。 　　甜點裡仔細看，這一團不是棉花而是黴菌，換個角度來看，白白的黴菌更明顯，超大一坨，旁邊的巧克力棒也已經發霉了，把整塊甜點翻過來看，背面一點一點的，甜點都被黑綠色霉斑給佔領，看起來真的好恐怖，更恐怖的是發霉甜點已經有一半被消費者吞下肚。 　　消費者四天前，一家八口到了新竹經國路這間「鮮友火鍋」用餐，沒想到卻吃到了發霉甜點，氣得把照片貼上網路，還說，「通報服務生跟他說那盤蛋糕有問題，過了一下去看，還在那裡」，不知道還有多少人已經吃進發霉甜點，只是鮮友火鍋開店16年，主打吃到飽，晚餐價格要359元，在台北、新竹、桃園、南投、雲嘉，甚至連東部都有分店。 　　發生黴菌甜點，就連美妝部落客西喜都在網路上說「噁呀這太噁心了，我還跟我媽去吃過耶，以後不敢去了」，雖然店家會改進，但再看一次這超大黴菌還有恐怖的斑點發霉，這樣的品管，鬆懈的把關，消費者能安心嗎。