衛生署長葉金川走馬上任第二天，安定民心，親自前往大賣場喝三合一咖啡，直說ＯＫ沒問題，三聚氰胺的檢驗標準，將在下星期二公佈，而且未來檢驗把關的產品，不只是大陸貨。

　　ＧＯＯＤ，總不能大聲嚷嚷叫民眾放心喝，自己都沒喝，衛生署長葉金川下午到大賣場，帶頭喝下檢驗過關的三合一咖啡，力挺衛生署檢驗真的很ＯＫ。不想被笑來作秀，不是在做事，葉金川對賣場貼出的檢驗證明，更是彎著腰低著頭一張一張看，看到衛生署長都敢來，都敢喝，賣場空蕩蕩好一陣子的麵包區，民眾開始敢靠近，試吃麵包一口一口再一口。

　　加油，加油，檢驗腳步真的要加加油，還四成被下架產品等待檢驗，葉金川強調檢驗室會從五家擴大到二十一家，而且檢出跟未檢出的標準會在下星期二公佈答案。檢驗對象矛頭不會只對準中國。有風險的國家還有哪幾個？避免恐慌，葉金川當然要賣關子，這次不能再嚇得大家不知道該吃什麼填飽肚子。（記者黃敏惠、彭志華報導）