台南孔廟附近，有一間黑輪攤，黑輪鴨血只賣２元，尺寸雖然是小了點，不過真的有夠便宜，４個男生拿了５０幾枝才１００多元，就可以吃飽，而且重點是，除了便宜，客人還說很好吃。

　　鍋子裡滿滿都是黑輪、鴨血，還有貢丸，尺寸雖然都是迷你版，不過看看這價錢，便宜到讓人不敢相信。短棍子的，一支２元，長棍子的，一支５元，這麼便宜，難怪大家拿的絲毫不手軟。便宜很誘人，不過也要好吃，客人才會持續上門。

　　便宜又好吃，是老闆的驕傲，尤其現在經濟不景氣，看到客人吃的沒有負擔，對老闆來說，也很快樂，所以２元、５元的價錢始終如一，沒有因為物價上揚就調漲，除了黑輪、鴨血好吃，煮食材的湯頭，也是一級棒。

　　老闆給湯頭取了一個好聽的名字，叫做發財湯，進門的客人，經過店門口，會先踏過步步高升的字樣，又是發財、又是高昇，老闆開門做生意，不只為了賺錢，也希望給客人滿滿的祝福。