加拿大籍台灣女婿劉力學，十多年前，放棄科技業主管高薪，從零開始，到處回收別人不要的廚餘，發展有機肥料，卸下電腦公司副總裁職務，捲起褲管栽植有機蔬菜，經營一大片有機農場，來看他的故事。

　　穿著舊汗衫，工作褲，３４度高溫下，劉力學在自己打造的有機農場，賣力推著翻土機，很難想像十多年前，他可是穿西裝的高科技公司主管。掀開帆布，這座小山，黑黑的還生蛆，劉力學得意地說，這全是廚餘，冒著煙是正在發酵，三個月後就會變成肥料。

　　說著道地國語還夾雜台語，從加拿大來台灣唸書、結婚、定居的劉力學，簡直就像個台灣人，只是怎麼會從科技業轉而做環保，還經營有機農場，全是因為幾年前，他的太太得了癌症，劉力學決定要用有機蔬菜幫另一半找回健康。全家都吃有機蔬菜，多的還能宅配，劉力學用一甲地，不斷將農場擴大，廚餘做的有機肥料，農作物不必噴農藥，現拔現吃，好天然。

　　每天早晨，劉力學拿出自己種的蔬菜，配上吐司，早餐就是有機三明治，現在的他，不只找到事業第二春，生活也更健康，當初放棄科技高薪，他覺得很值得。(記者夏德桔 張晃維 陳君豪報導)