今天的天然ㄟ尚好，要帶您到全台灣最具規模的有機村，花蓮縣富里鄉的羅山村。當地居民完全捨棄化學肥料，回到４０年前農夫有機耕作的方式，雖然很辛苦，不過也讓出產的富麗米成功外銷日本。同時這裡還有別處吃不到的泥火山豆腐，都是天然有機的好味道。

啟動機器，農友要下田噴灑有機肥料。另一頭，田埂上正在除草，對付雜草不灑除草劑，所以一切得用人工完成。

花蓮縣富里鄉羅山村，是全台灣唯一一個最有規模的有機村，沒有工業污染還有得天獨厚的地形屏障，獨立的純淨水源，居民全都投入有機栽種。捨棄化學農藥跟化學肥料，回到四十年前農夫傳統的耕作方法。

有機農業一切靠人工，頭幾年當然很辛苦，農民抱怨不少，但善待土地所種出來有機米富麗米，粒粒飽滿香Ｑ，成功打出名號，名氣響亮已經外銷日本。

說到有機，不能錯過的還有祖傳三代的泥火山豆腐，選用有機栽種的黃豆，輾成豆漿倒入鍋中煮熟，重點來了，傳統豆腐加石膏幫助凝結，這裡用的是當地泥火山富含礦物質的鹵水，一切都是超天然。

什麼都不加只沾醬油，一口咬下，滿嘴都是黃豆的香氣。吃得到天然也吃得到健康。在羅山村的好山好水中，人們善待土地的用心，也讓大家看見了有機的好處。