鱷魚先生的最後一部作品即將播出，被魟魚刺中不幸命喪大海的鱷魚先生，當時正在拍攝他最後一部作品，節目內容就是描述海洋中最致命的海洋殺手，雖然最後省略了魟魚片段，也沒有提到史蒂夫身亡的消，只有在最後，標上了向史帝夫致敬的字卡，讓節目保留史帝夫帶給大家的歡樂印象。

徒手抓起世界最大的海蛇，鱷魚先生史帝夫厄文的最後一部作品，依然充滿著對海洋生物的熱愛與自信，兇猛的海蛇之王，在他手中有如溫馴的小貓。還有這個，鱷魚先生的最愛，超過4.6公尺的巨大鹹水鱷，是最兇猛的巨型鱷魚。

在史帝夫的帶領下，小隊努力制服鱷魚，這看起來很生氣的巨大鹹水鱷，就算四腳朝天，也沒人敢輕忽他的實力。九個人一起撲了上去，再由史帝夫負責替鱷魚封口，大家才算鬆一口氣。

就算是面對世界上最毒的魚，史帝夫也是直接用手捧起，膽大心細，看起來總是輕鬆自在，對於各種人類眼中的兇猛野獸，鱷魚先生相處愉快，只是誰也沒想到，這紀錄片中，史帝夫最熱愛的海洋生物，卻也是讓他失去性命的元兇雖然節目中剪掉了出事的魟魚片段，也沒有提到他過世的消息，不過節目依然保留著鱷魚先生的精神，完整呈現他對動物以及大自然的熱愛。