重回這家問題使用漂白劑的水果攤，業者聲稱，他們是用鹽水泡水果，但鹽水泡過的水果，充其量撐幾個小時，也會變色。對比好幾天不會變色的水果，業者顯然沒有說實話。這種吊白塊泡過的水果吃下肚，嚴重的話會讓人致癌。

水果中被驗出，違法添加吊白塊，面對記者詢問，業者卻這麼回應，加入鹽水，是能保持水果色澤，但保鮮度只有幾小時，為了讓水果新鮮可口，在切好的水果中，加入糖精和違法的吊白塊，在坊間已經不是秘密。不只如此，環境更是髒亂，水果攤販，常常就在地上直接切起水果，就是因為吊白塊融入水中，無色無味，知情的民眾，吃下肚，嚴重可能致癌。

現切水果顏色鮮豔，不代表就是新鮮，若真要，吃現切的水果，還是要親眼看到店家切的動作，才能吃得安心。