七月一號開始，環保署規定所有公家機關不得使用免洗餐具，但問題又來了，台中市衛生局抽驗五十五個公家餐廳的餐具，一半以上不合格，不是清潔劑沖不乾淨，就是餐盤上，還有油脂或澱粉殘留。