南投仁愛鄉特產一種叫做【山鹽青】的植物，它的果實長的像芭樂，不過味道卻是鹹的，由於它比鹽巴還多了股香氣，因此有很多原住民，在醃肉或是炒菜的時候，放進這種植物調味，據說比一般的鹽巴還別有風味。(魏祿卿)