香港有一部叫做食神的電影，描寫的就是很會煮菜的師父，而在春秋戰國時代也有一位名廚叫做易牙，至今已經成了“總鋪師“所尊敬的神，在高雄就有一間全省唯一的易牙廟，今天開始來自全省的廚師和餐飲學生，就在易牙廟前比賽廚藝，現場香味四溢。

　　從日據時代開始，國內的總鋪師，就有人在膜拜齊國的名廚易牙祖師，在廚藝比賽開始前，高雄市建設局長李文良也特別換上白色的廚師裝扮，帶著第一天參加比賽的七十五名學生，向這全省唯一的易牙祖師廟上香膜拜，聽說齊桓公一天沒吃他的菜就渾身不舒服。

　　穿上廚師袍當然要洗手作羹湯，李局長當場煎了一道色香味俱全的香魚，還加上蔬果雕，展露新好男人的一面。

　　而學生們則是在棚子下分組展開競技，每一組都已經事先設定了題目，除了講究材料，蔬果雕也是學生注重的項目，別以為他們年紀小就廚藝不精，每個人煮起菜來都是架勢十足，除了色、鄉、味，衛生更是主辦單位評分的標準，一連四天，還有全省上百名的總鋪師同場競技，為易牙祖師的誕辰暖壽。(黃揚俊 許文男)