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樂手煮湯 音樂美食 一起飽嚐

2000-07-05 07:30:00 / /
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  鮮花入菜令人食指大動,音樂配美食,也相得益彰。美國有一個結合廚藝與音樂藝術的樂團,一邊演唱,一邊請聽眾喝湯,讓群眾心滿意足的回家這個吉他手名叫華頓,他的演奏能讓人垂涎三尺,倒不是他的音樂有什麼特別,而是他有一邊演奏、一邊煮湯的習慣,食物的香味隨著輕鬆的音樂,飄送出來。

  華頓有個外號叫做【醬料大王】,他有獨門的辣醬和肉汁,煮起湯來又香又濃,華頓說,他喜歡請聽眾喝湯,先餵飽大家,再欣賞他演奏的藍調,感覺特別有味道。或許是因為食客的反應太熱烈,烹飪的部份已經喧賓奪主,變成樂團演出的主秀了,華頓說,這幾年他在美國巡迴演唱,已經創下送出七萬五千碗濃湯的記錄。他希望大家記得他的湯,也記得他的歌。(蔡筱雯)

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