電影【大白鯊】張著巨大的嘴、露出利齒的恐怕畫面，讓人只要想到鯊魚，就不寒而慄，鯊魚吃人的新聞也時有耳聞，不過在台東有一個鯊魚博物館，裡面展示了不少罕見的鯊魚標本，更稀奇的是，還準備有各種口味的鯊魚大餐，一起來看看。

　　這一排排鋒利、白森森的尖銳牙齒，看來真是嚇人，大海裡的大白鯊就是靠著它們捕食獵物，維持自己生命的。這座鯊魚博物館位於台東縣成功鎮，是一戶世代捕魚的陳姓漁民多年的珍藏，裡面展出有四十多隻罕見的鯊魚標本。像這隻頭上有五個肉瘤、看來像個外星人的大鯊魚，學名叫波口頭，屬於底棲魚類十分稀有。而這隻體重超過兩千公斤的低溫冷凍大白鯊實體，則是鎮館之寶，魚背上的魚叉，似乎訴說著漁民在大海和鯊魚搏鬥的兇險。如果覺得鯊魚樣子嚇人，可以來頓鯊魚大餐壓壓驚。

　　師父正在切的是燻豆腐鯊肉，口感極佳，小火慢燉的是最滋補的鯊魚翅。而現在正在料理的則是炒鯊魚腸和魚腹，大火快炒淋點酒、加上調味料，就可以香噴噴上桌，怎麼樣？是不是有膽量嚐嚐不一樣的鯊魚大餐？(陳慶鍾)