因應全球暖化及臭氧層對南極的破壞，台灣生態作家楊恩生開啟一趟南極探險之旅，過程中還因感冒被誤認為是新冠肺炎的病例。而在經歷各種風波後，楊恩生將南極生態美景透過繪本及畫作，讓更多台灣人喚起生態保育的意識。

方舟生態藝術執行長楊恩生說：「我們要講的是一個國際上的，一連串的偉大事件，所以希望小朋友可以有更開闊的視點，可以去觀察這個世界。」，台灣生態藝術家楊恩生，為了因應全球暖化及臭氧層對南極的破壞，開啟了一趟南極探險，要將所看到的生態美景，透過繪本喚起小朋友對生態保育的意識。

方舟生態藝術執行長楊恩生說：「如果能夠環遊世界去畫畫，替台灣中文版的兒童，做這個繪本那就於願足矣。」，行前就規劃要完成五本繪本，不過旅程在今年疫情剛爆發時，過程中飽受風波，還因感冒被誤以為是南半球阿根廷的第一例新冠肺炎的病例。在歷經風波後完成探險，也將旅途中的所見所聞策劃成展覽，透過這些畫作喚起台灣人的生態保育意識。

成群的企鵝優游漫步，在距離台灣超過萬里的南極上孕育了許多可愛生物。這一趟築夢南極的任務，楊恩生一筆一畫用畫筆紀錄，我不曾看過的南極，這些作品在基隆海科館展出，讓更多民眾一同欣賞南極之美，同時反思人類與自然間的關係。