因應蘇丹紅辣椒粉風波 台南建置專區供資料查詢
(中央社記者張榮祥台南12日電)因應蘇丹紅辣椒粉風波擴大,台南市政府今天宣布建置「蘇丹色素食安專區」,公布全市稽查批號及流向、抽驗產品檢驗結果及食藥署公告蘇丹色素不合格名單等資訊。
台南市政府衛生局今天發布新聞稿指出,「蘇丹色素食安專區」(https://gov.tw/Fat)建置,提供市民查詢相關資訊,若還有食安問題,可洽詢衛生局食品藥物管理科專線0800-285-000。
衛生局表示,台南市是台灣第5大辣椒產地,以白河區、後壁區、東山區最出名,市民應多吃原形食物,避免過多調味,購買辣椒粉產品時,應注意氣味及顏色,優先選擇信譽良好及外觀顏色自然,不要選購過於鮮豔、價格過低或來源不明的產品。(編輯:謝雅竹)1130312
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