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過年前買氣增及禽流感致減產 蛋價漲2元

2026-01-18 15:27:00 / 中央社 /
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(中央社記者張雄風台北18日電)北市蛋商公會今天表示,由於農曆年前雞蛋需求增、加上近期中南部禽流感疫情導致產量減少,宣布批發、產地價每台斤皆漲新台幣2元,分別為44元、34.5元;本次調漲為連2週調漲,合計漲幅5元。

台北市蛋商公會常務理事劉威志今天接受媒體電訪時表示,由於過年前雞蛋買氣增,近期中南部產區出現禽流感疫情,產量減少,市場上調度頻繁;今天開會討論決議本週每台斤蛋價漲2元,批發價明天起調升為44元,產地價21日起漲至34.5元。

根據農業部最新雞蛋產銷資訊顯示,目前國內產蛋母雞約3790萬隻,雞蛋每日產量約12.6萬箱(每箱200顆),與上週持平。

北市蛋商公會表示,蛋價每台斤上漲3元,主要是最近天冷,蛋雞產蛋量下滑,但火鍋店等用量需求變大,價格提升。本週再漲價為連續2週調漲,合計漲幅達5元。(編輯:陳清芳)1150118

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