造型棉花糖放上熱巧克力，緩緩開出一朵美麗的花。 這是本周國外網路爆紅的飲品，看起來既有趣又溫呼呼，我們快來學學怎麼做！ 主材料： 糖粉300g 明膠粉18g 鹽 1小搓 香草粉 2茶匙 冷水180ml 另需準備： 玉米粉 100g 過篩糖粉50g 植物油少許 翻糖糖膏250g 裝飾糖球適量 作法： 1.玉米粉和過篩糖粉混合 2.烤盤抹油防沾黏，並將混合粉過篩撒上烤盤 3.將香草粉、明膠粉和水攪拌5分鐘 3.小火加熱約2~3分鐘至完全溶解 4.倒入糖粉打成霜狀，入烤盤輕輕抹勻 5.撒玉米粉用擀麵棍整平，冷藏2小時後取出 6.以造型器切出花朵，邊緣沾粉防沾黏 7.翻糖糖膏捏圓沾糖球，包覆在花朵中 8.翻糖糖膏做成條狀，將花朵固定成花苞狀 9.放上熱巧力，完成！