國內雞蛋風波延燒，農業部長陳吉仲在請辭傳聞後，終於在今(19)日早上首度出現，到立法院找民進黨團總召柯建銘商討雞蛋議題，包括衛福部次長王必勝都出席，對此陳吉仲回應雞蛋議題，強調進口蛋政策是正確的，效益是高於成本的，也說許多不實的攻擊造成整個社會紛擾，他願意為此道歉。

農業部長陳吉仲說：「許多不實的攻擊，造成農業部同仁的壓力，甚至造成了整個社會的紛擾，我願意為這個紛擾來道歉。」農業部長陳吉仲，請辭傳聞後首度露面，到立法院找民進黨團總召柯建銘，商討雞蛋議題，農業部長陳吉仲說：「雞蛋的專案進口，政策是正確的，效益是高於成本的。」衛福部次長王必勝VS記者說：「有討論一些雞蛋相關的事情，(是為了週五立院攻防做準備嗎)，不好意思我要去趕高鐵。」衛福部次長王必勝，全都來開會，想把進口蛋爭議，說清楚講明白，尤其挨批「神隱」的陳吉仲。

9月16日召開記者會後，不論非洲豬瘟記者會，還是黨團報告，行程全都取消，9月7日之後，針對進口蛋爭議，幾乎由政務次長陳駿季代為說明，農業部政務次長陳駿季昨(18)日說：「在這邊要特別跟大家說明，影響雞蛋保存期限，最重要的還是從包裝場，集貨到運輸過程中的，冷鏈的一個條件。」從超思合約到雞蛋噴膜，拍了快10部影片回應，彷彿成了農業部發言人，但今(19)日原訂2場公開活動，卻也在早上臨時取消，農糧署副署長蘇茂祥VS記者說：「(政次不知道為何臨時取消行程？)，對對對我會代表農業部來參與，部裡面有部裡面的長官，那會看他們的行程啦。」

從圖利廠商爭議，到進口蛋食安議題，蛋危機不斷擴大，才升格不到2個月的農業部，恐怕得再加強溝通，才能化解全民疑慮。