宜蘭礁溪老爺酒店，昨（9）日發生火警意外的，當下所有工作人員趕緊將旅客疏散到戶外，員工在現場表現井然有序，立即發放保暖毛巾和礦泉水，確保滿足每個旅客的需求，第一時間，安排438名旅客，到附近同星級的飯店入住，並且全額負擔旅客的住宿費用，而今天上午工作人員更堅守崗位，逐一在門口「90度鞠躬致歉」送客，貼心縝密的後續處理，獲得旅客稱讚。

穿著白衣的工作人員，在旅客中來回穿梭，又是發保暖毛巾又是發水，確保每個人的需求都有被滿足，位於宜蘭礁溪的老爺酒店，9日晚間發生火警意外，飯店工作人員在現場井然有序，疏散旅客更馬不停蹄的發放物資，貼心服務撫平旅客不安的心情，旅客開車離開酒店工作人員，90度不斷鞠躬致歉，而即便前一晚發生火警，員工仍堅守崗位，有人清洗酒店門面有人協助旅客，入住的438名旅客，礁溪老爺緊急安排到鄰近的寒沐兆品，晶泉等高級飯店入住，還有旅客是入住要價不菲的，老爺露營車礁溪老爺更是全額負責，旅客2間飯店的費用。

入住旅客說：「我覺得他們後續處理得很棒，希望下次再回來這樣，（會下次再回來）對對對。」、入住旅客說：「疏散得很好不會驚慌沒有亂。」

雖然旅遊計畫喊卡，但旅客沒有抱怨，取而代之的是體諒和鼓勵，就是因為酒店後續處理，深得旅客滿意，專家指出這就是典型的，日式飯店風格，台北城市科大旅館事業管理系主任張婷婷說：「（飯店）後續處理那其實也是在飯店裡面，是一定都會有的程序，日式的它會比較像是家人一樣，去問候對待跟關心。」

精實的員工訓練和SOP，讓飯店員工在突發狀況下，也能不慌不忙優先照顧旅客，反而在旅客心中留下絕佳印象。