鼎王接連被爆，湯頭是粉泡的、枸杞有致癌農藥，還有違建，現在還有美食專家出面，戳破鼎王謊言，美食家張瑀庭說，鼎王旗下無老鍋的冰淇淋豆腐鍋，湯頭根本是調出來的，就連裏頭的人蔘，裏頭的人蔘經已經被抽出來，根本只是裝飾品，沒有功效。 　　鼎王現在被爆湯頭根本就是粉泡的，還有美食專家也出面戳破鼎王謊言，她表示，品嘗完鼎王旗下無老鍋的冰淇淋豆腐後，根本就是調味出來的，湯頭裡的人參只是裝飾品，早就被抽過人參精，毫無養生功效。 　　豆腐太假冰沙太假，美食家張瑀庭出面戳破鼎王編造的謊言，所謂的冰淇淋豆腐根本是假的，根本沒去日本取經。還有麻辣鍋的白湯裡頭，會加入一整隻的人，號稱可以養生，但其實根本就是裝飾品。另外火鍋湯頭都是雞粉調出，吃多了等於是慢性中毒，鼎王假食材一再被踢爆，到底這鍋中還有多少可以相信。