真的是很難讓人吃的安心，生魚片含生菌數過高，連鰻魚也被驗出有毒，農委會漁業署昨天晚上緊急公布，今年一到七月上市前養殖魚類用藥的殘留檢測結果，國人常吃的鰻魚竟也查出七件有藥物殘留。有毒藥殘留的鰻魚來自雲林縣、高雄縣和嘉義縣。七件鰻魚被驗出有「恩諾沙星」殘留，恩諾沙星會危害人體，導致腸道阻礙和引起結晶尿。