誰說酒廠非賣酒不可，台中酒廠搭上最近的養生風潮，推出寡糖醋，在強調健康和體內環保下，銷路還相當不錯，成了酒廠開發市場的新利器。

　　酒廠展示攤位前面，來來往往的大人小孩，人手一杯飲料，喝的津津有味，仔細一看，喝的可不是酒，而是強調養生機能的寡糖醋。台中酒廠搭上時下流行的養生風潮，研發寡糖醋，沒想到業績比酒類產品還要紅。

　　賣酒也賣醋，多了一項熱門產品，不但增加了收益，也在無形當中拓展新的市場，對老酒廠來說，只要動腦筋，就能夠開啟新商機。