曾經種植黃金小番茄的番茄王子彭金勇又有新花招了，這一次把腦筋動到玉米上，他引進一種美國新的玉米品種，直接就可以生吃，不用任何烹調過程，味道比一般的玉米還要香甜。 　　有沒有搞錯？直接摘下來的新鮮玉米沒有煮過就這麼吃了起來，不要懷疑，這是新竹關西的番茄王子彭金勇最近的農產品，自美國引進的新品種，水果玉米，聽這個名子就知道，可以像水果一般生吃的玉米，聽起來令人不太敢相信，不過聽聽看這些民眾品嘗的聲音就知道有多脆了，滋味如何呢？一句話： 讚。 　　因為生吃有些民眾擔心是基因改造食品，而且會不會有殘餘農藥的顧慮，番茄王子強調這是純正的有機栽培，消費者不必擔心水果玉米目前市面上還沒有上市，不過由於栽種成功，以及生長期短採收方便，因此短時間之內民眾應該就可以品嘗到可以直接生吃又脆又甜的水果玉米了。