台美關稅協定完成簽署，美國液態乳將是零關稅，這引發了國內酪農高度憂慮，作為國內酪農重鎮之一的台南，有酪農憂心，在進口奶占價格優勢的情況下，國產鮮乳的市場會被搶走失去競爭力，不過也有業者持樂觀態度，認為國產製品仍有一定市場，影響程度還需要觀察。

鮮奶倒入果汁機，加入木瓜打成鮮果飲品，國產鮮乳有市場需求，面對未來美國液態乳輸入將零關稅，部分酪農有些擔憂，柳營酪農曾仁瀚說：「台灣的生產價格跟美國的牛奶，根本不可能會有競爭力啊，美國一公升牛奶才多少錢，台灣生產一公升牛奶多少錢，這本來就是一個很大的差距。」

作為國內酪農重鎮之一的台南，有業者對政策變動開始感到不安，不過畜牧協會的理事長倒是沒那麼悲觀，台灣畜牧協會理事長黃燕良說：「如果我們政府有相當地明確的規範，去做區隔，我覺得生產者其實也不用過度去恐慌，就像說去年的紐西蘭，2025零關稅，真正的衝擊可能數量也沒有很明顯的增加。」

貨架上眾多鮮奶製品，就看消費者怎麼選擇，有業者憂心，台灣酪農產業如果遭受衝擊，未來可能也會間接影響，國產牛肉供應量，不過實際衝擊範圍及程度，仍須待時間來觀察。