衛福部長陳時中昨（31）日在廣播專訪時被問到，「我國開放進口美豬美牛，換了什麼？」，他回應「一個台灣在國際上的地位」。對此，國民黨文傳會副主委黃子哲在臉書發文砲轟表示，陳時中作為台灣食安的把關者，竟可以為了護航美豬美牛的開放政策，打臉自己過去的說法與承諾，呼籲他可以像個男子漢，立即依約辭職下台負責。

蔡政府宣布開放美豬美牛 他翻出陳時中這段話

黃子哲回顧，2017年4月，上任不久的陳時中被問到美豬的議題時表示，「不能因政治考量開放進口，衛福部有這個腰桿子、也挺得起來」、「台灣的標準，一定比國際嚴格，捍衛不成決不戀棧，賭上烏紗帽也在所不惜」等。

開放美豬美牛 黃子哲：高度的政治考量

黃子哲說，事實上，日前美國衛生部長阿札爾（Alex Azar）訪台，8月12日前腳才剛離台，二週多後的8月28日，總統蔡英文後腳隨即公布開放美豬。外界高度質疑其中是否有政治交易，拿美豬換國安？對此，民進黨的台南市長黃偉哲說共機每天繞，情勢不同。這也等同於間接證實美豬政策的改弦易轍，其實有高度的政治考量。

黃子哲：台灣開放瘦肉精豬標準 沒比國際嚴格

黃子哲談到，而此次美豬的開放，依據農委會的說法，進口豬肉萊克多巴胺的殘留標準，雖然比美國、加拿大嚴格，但基本上是比照國際食品法典委員會（CODEX）標準，和日本、韓國一樣。由於美、加是肉品出口國，自然會較寬鬆，但全世界包括歐盟、中國大陸有160個國家在內，都禁止萊克多巴胺的使用。所以蔡政府這次開放美豬的標準，確實比全世界多數國家的標準低，最多只符合CODEX的標準而已。 他最後指出，換言之，連陳時中都認為開放進口是政治決定，而開放的標準也沒比國際嚴格。證實了陳時中並沒有挺起腰桿，也沒有捍衛成功。陳時中應該遵守3年前自己的承諾，摘下烏紗帽，下台一鞠躬了。開放美牛與提升台灣的國際地位根本無關，國人的食安與養豬產業的生存發展更不是小事，而是天大地大的重要議題。陳時中的硬拗與護航，最後恐怕把自己在防疫的成績與光環，一步一步的陪葬進去並消耗殆盡。