根據內政部役政署公布的資訊，「106年度產業訓儲替代役用人單位核配員額」，服務業有15家業者上榜，其中不僅有鍋貼業者四海遊龍(6人)，還有統一超商(32人)、泰國菜餐廳瓦城(15人)、「黑貓宅急便」統一速達(16人)和大都會衛星車隊公司(5人)等。而今天(28日)行政院長林全說，他也是看了新聞才知道，更坦言「這件事看起來有點奇怪」。 林全到立法院備詢時受訪，被問到鍋貼役的問題，他說，看到新聞才知道這件事，也覺得有點奇怪，林全強調，內政部說對這件事會了解、檢討，那就要看引進此制度時，是怎麼執行的、為何要引進，如果引進的做法不恰當，隨時可以檢討。 對於此政策，內政部長葉俊榮和役政署都多次親上火線解釋，「產業訓儲替代役」目的是「儲備人才」，成為中階管理幹部，餐旅、食品科系學生畢業後，就可申請這一類的替代役職缺，讓他們在校所學的知識、技術，不會因為服役而中斷，還能與產業界接軌，進而培植為中階幹部。剛開始培訓時，會有一段時間要在第一線工作，但「絕對不允許煎鍋貼煎到退伍」。 葉俊榮指出，第1年役男可能會多做一點訓練，但整個目的是為了培養人才，「怎麼可能當廉價勞工？」是愛惜人才、搭配替代役制度，可以服務一般年輕人，也能服務產業，是非常好的政策。整個過程將會公開透明，必須役男和產業雙方都有意願，並沒有圖利什麼，雙邊媒合是非常重要機制。(資料照片)