總統蔡英文在巴國演說時提到，要逐步開放巴拉圭牛肉配額，也就是說未來台灣餐桌也能吃到南美洲的滋味，隔天卡提斯總統國宴上，也特別安排巴拉圭牛排做為主菜，藉機推銷，包括蔡總統跟隨行立委們，吃得津津有味。 烤盤上牛肉香味撲鼻，這是巴拉圭牛肉，巴國經濟主要來源，也是全球第七大市場，總統蔡英文要讓台灣民眾吃到南美洲的滋味，其實出訪行程和卡提斯總統國宴就有這道巴拉圭牛排，第二天午餐，也安排讓隨行團員嚐嚐味道，但進口巴拉圭牛肉會不會衝擊到台灣養牛戶，隨行的立法委員也提出看法。蔡英文希望在食品加工領域，找到更多機會和巴拉圭合作，藉此也促成兩國各項經貿交流，更能加強雙方的貿易關係。