毒奶事件之後為了挽回民眾信心，衛生署舉辦「萬人吃麵包喝牛奶」活動，包括院長劉兆玄，和衛生署長葉金川，上午一起在大安森林公園發放麵包牛奶。葉金川還開玩笑的說，現在因為三聚氫胺住院的只有他一個人，再三保證，架上商品都很安全。

　　台上帶動作早操，台下官員忙著發麵包，行政院長劉兆玄還有衛生署長葉金川，臉上掛著微笑，手裡拿著麵包牛奶，就是要保證，市面上的奶製品，安啦。署長掛保證，因三聚氫胺住院的，他才是第一個受害者。話才剛講完，下午狹路相逢，在上週立院衝突後，今天再次到立法院備詢，質詢對象正巧遇上的是圍堵葉金川時，被指控勒脖子的民進黨立委蘇震清。
　　
　　到底誰勒葉金川的脖子，兩人數度交鋒，蘇震清拍桌痛罵國民黨栽贓，而葉金川也強硬回應，等證據查出是誰勒他脖子，他就告誰。 (記者綜合報導)