針對頂新集團準備捐出30億元成立食安基金一事，今天（16日）是頂新開出的到期日，但是卻沒有入帳這回事，昨天潤泰集團行尹衍樑已為頂新，『資金「有點緊」，需要再多一點時間』做緩頰。今天行政院長江宜樺在跑選舉行程時，被問及此事表示，到目前為止，沒有任何人與行政院談過這30億元，一切都是看媒體報導才知道有這件事。江宜樺表示，食安基金主要是用在食品的風險研究、及消費者訴訟，任何人的捐款進入食安基金，就是僅限於這些用途。政府的食安基金並不是用來幫忙當事人做消費者賠償、或企業訴訟之用。 江宜樺說，他認為頂新集團當務之急，應該是面對中下游廠商的損失、與消費者的權益做好保障工作。 而財政部長張盛和今天早上參加「103年統一發票盃臺北場路跑活動」時，對有關頂新承諾的30億元食安基金問題，他說，大家都會聽其言、觀其行，同時密切觀察頂新的下一步，昨天潤泰集團總裁尹衍樑也說，再給他們一點時間，看看他們是講真的，還是假的。 張盛和表示，30億不是「以安民心」的問題，民心不會因為那30億元而安，是要憑良心來賣食品，維護國人的健康，大家才安心。如果拿出30億元來，還繼續這樣（賣黑心食品），那民心一樣不安。 對於尹衍樑指出頂新資金狀況「有點緊」，這是否會影響公股行庫，日前對頂新授信達成的五項共識，而有所動搖？張盛和特別強調，沒有影響，跟那個無關。