台股今日開盤跌破8700點，以8691.83點開出，開盤後公股護盤，跌幅漸穩。受食安風暴衝擊，食品類股早盤再度重挫，公股行庫啟動護盤，累計17個交易日買超240億元。 　　黑心油事件沸沸揚揚，頂新集團聲勢大受影響。頂新相關品牌味全 (1201) ，由於知名度最高而受影響最巨，除了有大量產品項目由縣市主管機關抵制停用、下架停售，也有消息表示要縮減提供給頂新的資金，9月底止味全銀行短期借款新台幣10.5億、長期借款43.2億元，帳上的現金大約2.5億元。 　　疑似有多家公股銀行單位採取抵制行動，對於頂新目前未動用的融資額度或即將到期的貸款增加利率，並要求補擔保，也不排除拒貸的可能。此消息一出導致頂新腹背受敵，今日味全股價依然開盤跌停持續重挫，27.25元跌停價開出。