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辣椒素萃取 美研究:可抑制癌細胞

2006-03-17 22:20:00 / /
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  您吃對東西了嗎?美國醫學研究顯示辣椒素可以抑制攝護腺癌,不過你可別以為猛吃辣就有用,中醫師建議還是吃萃取物來的比較有效。

  火紅的辣椒加一點在菜餚裡,不但可以增加食物的味道,現在美國一份醫學研究報告顯示辣椒中的辣椒素可以抑制攝護腺癌。對於這種說法醫生提出質疑,醫生提醒或許辣椒素可以抑制攝護腺癌的癌細胞,但直接吃辣椒並沒有太大的幫助,民眾不要因此大量吃辣,以免因為辣椒傷胃。也就是說如果想要抑制攝護腺癌,吃萃取的辣椒素藥物比較好,而不要直接吃辣椒。
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