【台語新聞】南投推食農教育 手作迷你稻草人增加親子互動
推廣食農教育,南投巿農會今年暑假第一次舉辦食農教育活動,八梯次是最後一場,吸引許多民眾報名參加,家長與小朋友一起製作稻草人、體驗碾米等,大人、小孩都說很好玩!
在老師的帶領下,家長與孩子分工合作,製作出獨一無二的稻草人。南投巿青農楊士藝說:「回去後除了裝飾,也可以讓大家,小朋友回去可以做鉛筆使用,這個削一削,就是除了娛樂性質也有實用性質。」
將稻草放進脫穀機裡,並用腳踏操作,就能將稻草與穀粒分開;接下來再將穀粒倒進礱穀機裡,讓它變作糙米;最後再將糙米透過精米機,加工成白米!南投巿農會也安排親子體驗這些過程,大部分民眾都說是第一次體驗,不錯玩!民眾林先生說:「以前沒有耶,就覺得南投這次有這個活動覺得不錯,很棒可以帶小朋友來體驗。」
藉著這次的食農教育活動,巿農會希望大家從在農田種植開始,一直到加工、料理等過程,更了解我們吃的白米是怎麼來的。
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