說到麻豆大家第一個想到的應該是文旦，為了讓民眾更加了解文旦的產地，青農李佳翰打破傳統，不僅販賣文旦，還舉辦多元豐富的遊程活動邀請民眾來到文旦產地，透過體驗活動更加了解文旦以及農民的辛苦，落實產地到餐桌的精神。

位在麻豆就有一位青農，他並不想要只做生產以及銷售文旦，因此他就舉辦遊程體驗活動，讓民眾可以來到文旦園，從中體驗果實從生產到餐桌的過程。青農李佳翰說：「我就覺得我其實應該要做，跟大家不一樣的事情，我才有機會讓大家認識我，我們就開始做不同的嘗試，也是想說讓大家到農田來做體驗。」

利用自家的農園，每段時間就會舉辦不同的遊程活動，本身學過餐飲的他，利用自己的技能，將文旦變身為一道一道不一樣的料理或是調味料，讓都市來的民眾，可以坐在柚子樹下悠閒地品嚐。青農李佳翰說：「我們真的會在消費者，來參加的朋友的眼睛看到光，你就會覺得這件事情是正確的、是對的。」

李佳翰坦言，辦活動相當累，從什麼都不會到慢慢摸索慢慢學，這個過程中因為有遊客的支持與鼓勵，才能讓他堅持到現在，同時也希望讓遊客進一步了解麻豆的文旦產業。

點我看更多華視新聞＞＞＞