【台語新聞】食農教育! 台南東山區學童自己挖地瓜
現在社會越來越重視食品安全,東山區公所,為了讓民眾認識在地的農產品,同時推動食農教育,用公所代管的空地種番薯,還舉辦挖番薯的活動,讓學生自己動手挖地瓜,知道農民的辛苦,進一步愛惜食物。
位在東山區內,由公所代管的空地,現在種滿了地瓜,這是公所為了讓民眾可以認識在地的物產,同時推廣食農教育特別規劃的,現在也舉辦歡天薯地挖寶趣的食農教育活動,邀請區內的學校參與,區長也是希望透過這樣的活動,讓小朋友學習珍惜食物,這次的活動,除了國小學生來參與以外,東山國小附設幼兒園的小朋友,也在主任和老師的帶領之下,共同來體驗挖地瓜,認識農民的辛苦。
這些地瓜,將提供給學校來做食材使用,除了讓學生來體驗農民的工作以外,也可以增加他們對這片土地的認同,透過實際的體驗認識農作物的生長和營養價值。
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