嘉義有一間開業30多年的火雞肉飯老店，老闆有獨門的算錢方法，只要看看桌上盤子，接著嘴裡念念有詞，像在RAP，又像念咒語一樣，短時間內，該付多少錢，他會精準告訴你。

老闆在嘴裡念念念念念，念了好長一大串。業者洪坤成說：「一個骨肉湯一個青菜，。」只不過想結個帳，老闆怎麼卻突然再面前來個RAP即興表演呢，客人一臉茫然，直到聽到關鍵字...，業者洪坤成說：「剛好280280。」終於醒過來了，但剛剛究竟是經歷了什麼，客人通通滿臉問號，原來這是老闆神奇的算錢法。

顧客劉先生VS.記者說：「聽懂第一句後面聽不懂，會不會覺得算得很快，很厲害很厲害。」顧客劉太太VS.記者說：「聽不太懂太快了太快了。」顧客王小姐VS.記者說：「會不會擔心他算錯，不會因為都跟我算的一樣。」聽起來像在RAP，又有點像在念咒語，這些可是老闆靠30年累積下來的經驗，自創獨門算錢法，這家位在嘉義的火雞肉飯老店，結帳時不用等店家慢慢按計算機，只要唸一念，該收多少錢，短時間告訴你。

業者洪坤成說：「一桌平均念了兩三次所以比較熟，一定會驗算兩次至三次以上。」老闆的快嘴算帳法，頻頻登上熱搜榜，不但成為他個人特色，也成功吸引客人上門，一睹他的功力。業者洪坤成說：「一個飯一個豆芽菜。」