天氣冷得慢，加上雨量少、陽光又充足，草莓提早成熟，苗栗大湖草莓季、也比往年提早一個月開跑，目前已經有8成的草莓園，開放民眾自採；果農說、現在是「第一期花」的盛產季，草莓色澤艷麗，果肉有嚼勁，也傳授了選草莓的小秘訣，除了挑果實大小，顏色越深的草莓，甜度越高。 仔細比較的顏色，還有最重要的果實大小，遊客們在園裡來來回回，趁著天氣晴朗，又是末假日，到苗栗大湖，採草莓。果農：「到那邊喔，走到最遠的地方，好來我們走到那邊比較大顆。」 比往年早了將近一個月，大湖草莓季已經開跑，八成以上的果園，也開放讓民眾入園自採。遊客：「感覺還不錯，第一次採。」遊客：「就很香啊，對一走進來就聞到香味。」 過去大家都以為，天氣冷，才會有草莓，但今年天氣冷的晚，草莓卻比較早出來，果農說，只要陽光充足少下雨，就會讓草莓提早成熟。果農：「天氣一直都放晴，我們從草莓種下去，到現在一直都沒有下雨，所以日夜溫差大，白天的溫度比較高，所以草莓提早大概一個月出來。」 現在是「第一期花」，也就是今年第一批收成的草莓，果肉會比較紮實，果農也傳授選草莓小技巧，民眾除了注意果實大小，更要注意草莓的顏色，如果同樣品種差不多大小的草莓，顏色越深，甜度就越高，如果有斑點或凹洞，就是生病或遭到蟲害，千萬不要採。